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PROPUESTAS CULINARIAS

42,35 

SKU: FDF-2023_1501 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros nutritivos, económicos y comerciales que normalmente se contemplan en el subsector de restauración.

Información adicional

Horas

20

1. Definición.2. Características.3. Tendencias alimentarias.