Descripción
Definir las principales especies frutales cultivadas y describir las técnicas de poda, conducción e injerto, efectuando las operaciones culturales necesarias en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
1. Formaciones vegetativas y fructíferas en los frutales.2. Fisiología de los frutales: Desarrollo vegetativo, floración y fructificación.3. Propagación de los frutales por injerto.4. Tipos de injerto.5. Épocas de injertar.6. Herramientas para injertar.7. Renovación y cambio de variedad por injerto: elección del injerto adecuado, elección de materiales y herramientas.8. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales