Descripción
Describir y utilizar el mobiliario, equipos, máquinas y útiles habituales para la prestación de servicios especiales y eventos en restauración, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
INSTALACIONES Y EQUIPOS BÁSICOS PARA SERVICIOS ESPECIALES Y EVENTOS EN RESTAURACIÓN
33,28 €
Información adicional
| Horas | 15 |
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1. Material especial empleado en el servicio y montaje de servicios especiales y eventos.2. Los salones y la distribución de los espacios. Planos.3. Manejos, riesgos, puesta a punto y mantenimiento de uso de los diferentes tipos de equipos, maquinaria herramientas, utensilios y mobiliario.4. Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles
