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HOMOGENEIZADORES DE LA LECHE

21,18 

SKU: FDF-2023_2918 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Integrar los tratamientos térmicos y físicos en el conjunto de los procesos de elaboración Identificar la finalidad, el fundamento, equipos y condiciones de aplicación de la homogeneización en esta etapa del proceso.