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CATA DE CERVEZAS Y SIDRAS

21,18 

SKU: FDF-2023_2727 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Describir, clasificar y evaluar vinos y otras bebidas alcohólicas, valorando su adecuación a posibles objetivos comerciales y gastronómicos.

Información adicional

Horas

10

1. Metodología del análisis sensorial de cervezas.2. Cata de cervezas.3. Metodología del análisis sensorial de sidras.4. Cata de sidras de diversa procedencia y estilo.5. Los resultados de la cata.